Tavuklu kış salatası

Kaç 
Kişilik

8 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme 
Süresi

30 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Tavuklu kış salatası tarifi için malzemeler

• 1 su bardağı siyah kinoa
• 1 adet küçük boy mor lahana
• 1 adet kırmızı soğan
• Birkaç dal maydanoz
• Birkaç dal dereotu
• 1 küçük kase ceviz içi
• 1 parça tavuk göğüs eti (Haşlanmış ve didiklenmiş)
  Sosu için
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı balzamik sirke
• 1 çay kaşığı nar ekşisi

Tavuklu kış salatası Nasıl Yapılır

• Kinoayı haşlayın.
• Kırmızı soğanı soyup zar şeklinde doğradıktan sonra tuz ile ovarak acı suyunu giderin. Yeşillikleri kıyın. Ceviz içini de en fazla nohut büyüklüğünde doğrayın. Tüm salata malzemelerini derin bir kasede harmanlayın.
• Sos için tüm malzemeyi küçük bir kavanoza aktarın. Kavanozun kapağını kapatıp karışımı iyice çalkalayın ve salatanın üzerine gezdirip karıştırın.