Höşmerim Nasıl Yapılır

  Höşmerim

Kaç
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

10 dakika

Pişirme
Süresi

10 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Höşmerim tarifi için malzemeler

• 500 gr tuzsuz taze peynir (yağlı) veya lor peyniri2 yumurta sarısı1 su bardağı un15 gr tereyağı750 gr tozşekerÜzeri için: İri çekilmiş ceviz içi veya hindistancevizi

Höşmerim Nasıl Yapılır

Peynire yumurta sarılarını ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Karışımı bir tencereye alıp tereyağını ilave edin. Azar azar un ekleyip tahta kaşıkla karıştırarak pişirin. Koyu kıvama geldiğinde şekeri ekleyip karıştırarak 10 dakika daha pişirin.

Höşmerim?i servis tabağına alın. İri çekilmiş ceviz içi ya da hindistancevizi ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.