Elma ve rezene salatası

Kaç 
Kişilik

4 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme 
Süresi

20 dakika

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Elma ve rezene salatası tarifi için malzemeler

• 1 adet büyük elma (Çekirdekli orta kısım çıkarıldıktan sonra ince doğranmış)
• 3 çorba kaşığı limon suyu
• 1/2 küçük rezene kökü
• 1 adet salatalık
• 4 çorba kaşığı mayonez (İsteğe bağlı)
• 2 çay kaşığı bal kabağı çekirdeği (Yağsız tavada kavrulmuş)
• 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı (Mayonez koymayacaksanız)

Elma ve rezene salatası Nasıl Yapılır

Çok pratik elma ve rezene salatası için malzemeleriniz hazırsa başlayabilirsiniz.

• Elmanın çekirdek kısmını alıp ince dilimleyin. Bir kaba alın ve kararmaması için üzerine limon suyu gezdirin (Salatanıza mayonez koyacaksanız yarım limon suyu, koymayacaksanız 1 limonun suyunu ekleyin).
• Rezene kökünü ince kıyın, salatalığı iyice yıkayın ve kabuğunu soymadan ince dilimleyip elmalara ekleyin (Mayonez kullanacaksanız bu aşamada ilave edebilirsiniz). En son kavrulmuş kabak çekirdeklerini üzerine serpiştirip rezene ve enginar turşusu salatanızı servis yapın.